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Tag: roma

La storia della pasta alla carbonara

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Che cos’è la carbonara? La domanda sembra semplice perché la risposta è oggi chiara: la carbonara è pasta, pecorino romano, guanciale, uova e pepe. Una leggenda che vale la pena leggere.

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Primule e semafori

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Arriva la primavera e, a spuntare, non sono solo primule ma anche semafori. Almeno a Ginevra. Ma sono realmente utili?

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